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Cena Nochevieja 2005

ENTRANTES

-Variados de Paté, empanada de Xouba, Champiñón a las finas hiervas, Huevos mollet rellenos, surtido de Ibéricos

PRIMER PLATO

-Crema templada de zanahoria con Coco salteado y espuma de coco integrada.

SEGUNDO PLATO

-Rodaballo al horno con sal y salsa de especias, almendras y almejas, regado con vino blanco.

POSTRES

-Variedad de frutas otoñales bañadas con chocolate foundant recubierto de almendras y coco.


* Ventajas de tener una hermana pequeña cocinera ;-)

2005-12-31 23:15 | 0 Comentarios


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